静岡県浜松市で、ケアハウス、地域密着型小規模特養、特別養護老人ホームのサービスをご提供致します。

デイサービスでは、おやつにどら焼きを作りました。

生地に醤油・みりんを混ぜ、和風テイストにしました。

工程を、皆さんで分担します。

1.　卵を割って材料を混ぜ合わせる

 

2.　ホットプレートで焼く

 

3.　あんこを丸めてはさむ

今回は男性陣も大活躍されました！！

「もう、ひっくり返してもいいんじゃない？」

「まだまだ。」と、

鍋奉行ならぬ、ホットプレート奉行です。

初めての日は1つの大きさが思いのほか大きく仕上がり、

食べ応えたっぷりでした。

 

別の曜日では、小さめに作り、

1～2個召し上がりました。

お醤油とみりんの隠し味のおかげか、

香ばしく仕上がりました。

 

 

「おいしいね。」「また、作りたいね。」との声が聞かれ、

 

笑顔が絶えないおやつ作りでした。